如今，便捷的网络订餐服务已成为众多市民日常生活的一部分。然而，手机上那些评分高、销量可观、图片精美的“人气店铺”，有可能隐藏着证照造假、地址虚构等问题。环境脏乱差的“幽灵外卖”给市民“舌尖上的安全”带来了严重威胁。

实体店后厨是否符合经营规范？跟随横沥市场监管部门一起探个究竟吧！

直击检查现场

重点排查1248家外卖店

为严厉打击网络订餐领域各类违法违规行为，近日，横沥精准聚焦 “幽灵外卖”、资质造假、经营场所环境卫生不达标、从业人员健康证缺失或过期等突出问题，扎实开展网络订餐集中整治专项行动，进一步规范网络餐饮服务经营秩序，切实保障广大群众的饮食安全。

行动中，横沥市场监管分局多措并举、精准施策。工作人员首先全面梳理形成持证网络餐饮经营店铺名单，主动与京东、美团、淘宝闪购等主流网络餐饮平台对接，导出平台在营店铺清单，并通过逐一查重比对，精准锁定 1248 家外卖店铺作为重点检查对象。

与此同时，该分局还联动镇网格中心，依托第二季度市场主体经营情况核查专项任务，对目标店铺进行逐户上门排查，确保排查工作无死角、无遗漏。

围绕关键环节 

严格把控食品安全关口

本次专项检查紧扣食品安全关键环节，层层把关、从严从实。检查组重点核查入网餐饮单位在订餐平台的登记信息，确保平台地址、证照地址与实际经营地址三者完全相符，杜绝“幽灵店铺”隐匿藏身；严格检查从业人员的健康管理状况，仔细核实健康证的有效性；密切关注食品加工过程、餐饮具清洗消毒、经营场所环境卫生等关键环节，严厉查处使用过期变质原料、卫生状况脏乱差等违规行为。对于现场发现的问题，第一时间责令商家立即整改，做到发现一起、整改一起，绝不姑息。

截至目前，专项行动累计排查外卖店铺167家，发现并整改问题55个，协调平台下架资质不符店铺10家，立案查处2家，其中成功查处1家使用假证的网络餐饮经营商户，形成了有力震慑。

下一步，横沥市场监督分局将保持高压监管态势，常态化开展外卖店铺抽检工作，进一步强化网络餐饮平台的责任落实，畅通投诉举报渠道，坚决守住食品安全底线，让广大群众吃得安心、吃得放心。